Gostou de nosso Sorvete voce também pode revender!!! Temos uma distribuidora saiba mais abaixo

Ao lado  de nossa loja  (esquerdo)contamos com nossa distribuidora venha revender nosso Sorvete qualidade,preço e lucro certo!!!

Loja 1  Avenida  Imperador,4600 Jardim Limoeiro
Telefones 2051-5729 2051-4410 2052-9520

Gostou de nossa loja?Seja um Franqueado!!! Voce nao paga pelo que vende!!! Ou seja o lucro e todo seu!!! Voce paga o que compra!!!

Com um projeto de loja simples e moderno,oferecemos uma otima oportunidade de investimento com acessoria completa desde a escolha do ponto,analise de viabilidade economico-financeira ate plena operaçao da sorveteria.

FRANQUIA

Suporte Pré-operacional e Pós -operacional; Reciclagem de treinamento  Reuniões com Franqueados  Direito de uso das marcas Sorvetes Raio de Luz Direito de comercialização do sorvete por ela fabricado Direito de exploração do sistema Tecnologia para instalação e operação de uma loja Raio de Luz Treinamento do franqueado administrativo e operacional Treinamento de funcionário operacional Manual operacional e administrativo Assessoria na escolha e negociação do ponto Assessoria em marketing Suporte pré-operacional

Para maiores informaçoes entre em contato com nossa Gerencia de franquias pelos telefones:
Carol (011) 2085-1640
Alexandre (011) 8383-0346 ou  (011)2051-5729
email pizzariaesorveteriaraiodeluzloja1@hotmail.com
email pizzariaesorveteriaraiodeluzloja2@hotmail.com

Equipe do Tm In Foco visita a nossa loja !!!

http://tminfoco.blogspot.com

Tivemos o prazer no dia 28/06/2011 de receber a equipe do tm in foco,uma pagina na internet que traz informação, sobre arte independe,cultura e ajuda os consumidores a ficarem mais informados.
A pagina esta completando 5 anos on line com muitas entrevistas,novidades no dia adia e fotos.
Conversamos com criador da Pagina  Antonio Germano e fizemos algumas perguntas entre elas:
Sorveteria e Pizzaria Raio de Luz:
Como foi conhecer nossa loja?
Antonio Tm In Foco :
Para nos fazermos a divulgação on line da Pizzaria e Sorveteria Raio de Luz foi um prazer enorme.
Afinal e difícil ver na zona leste,um lugar com equipamentos modernos,alem de total organização na cozinha e na linha de montagem.
Aos padrões de organização e higiene todos estão somando e fazem a diferença na estocagem e armazenamento dos alimentos, alem de contar com produtos de alta qualidade.
Alem de ter pastel,pizzas,sorvetes de varios sabores,açai em um so lugar e muito bom.
Com enorme satisfaçao alem de eu estar aprendendo as técnicas de cada equipamento e seus procedimentos,agradeço a oportunidade de visitar um local que com certeza respeita o consumidor final.
Com produtos de qualidade,e preço justo.
Em especial agradeço aos proprietários pelo convite Alexandre e Carol,e aos funcionários pela atenção.
E claro que fazendo   a visita com certeza deu fome,e acabei como todo ser humano comendo uma deliciosa pizza.

Gostaram da materia,o melhor e conhecer uma das lojas e sintam-se a vontade!!!

Loja Visitada: Avenida Imperador,4600 Jardim Limoeiro São Paulo 

Telefones: 2051-5729 2051-4410 2052-9520

Curiosidades Sobre o Sorvete

Sorvete é um cristal de gelo, produzido através de uma mistura homogênea composta de água (ou leite), (leite em pó), açúcares, gordura proveniente da manteiga e ou creme de leite e ou gordura vegetal hidrogenada, aroma fruta ou suco de fruta, emulsificante, espessante e “ar” sendo que deverá manter-se em suspensão durante e após o seu processo de congelamento. Podemos dizer que um sorvete está ligado a uma lei física que diz:
“Quanto mais rápido for o batimento e maior for a cadeia de frio; menor serão os seus cristais.”
Para se obter um produto de boa qualidade, costuma-se dizer que é mais importante a “quantidade” utilizada do que propriamente a qualidade da matéria prima (não que isso seja desnecessário) claro que se obtiver-mos qualidade e quantidade sempre “corretas” teremos um excelente produto final.
O importante é que você tenha um bom balanceamento de suas misturas, para que se tenha sempre um padrão constante em seu sorvete.
O correto de se balancear uma mistura é fazer o que chamamos engenharia reversa ou seja, partimos dos produtos agregado para se obter a base: Ex:
Quando fabricamos uma calda base e com ela iremos produzir sorvetes de creme, morango e chocolate, então teremos:
Calda base + baunilha = Teores da calda base apenas.
Calda base + morango = Teores da calda base + fruta morango com 85% de água que a mesma possue teremos um teor de gordura menor que o sorvete de creme.
Calda base + chocolate em pó e Cacau = Teores da calda base + os agregados e teremos um teor de gordura maior que o sorvete de creme.

Conheça mais como e feito nossos Sorvetes

Em ordem:

MISTURA
PASTEURIZAÇÃO
HOMOGENEIZAÇÃO
RESFRIAMENTO
MATURAÇÃO
BATIMENTO E CONGELAMENTO
ALIMENTADOR AUTOMÁTICO
ACONDICIONAMENTO
CONGELAMENTO FINAL
ESTOCAGEM
DISTRIBUIÇÃO

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Lançamentos exclusivos que voce encontra em nossa Sorveteria !!!

Com certeza voce ja experimentou Açai com Copuaçu ?Se nao ainda esta em tempo de conhecer em uma de nossas lojas.
Mais ja imaginou uma combinação de Açai com Red Bull em uma de nossas lojas,voce pode ter esse prazer a mais.
Com frutas selecionadas ,Açai de primeira qualidade e procedência, levamos ate voce sabores e alimento  para saborear de varias formas...

                     E sem contar com nossa fabricação própria de Copoaçu e Mangaba.