terça-feira, 28 de junho de 2011
Gostou de nosso Sorvete voce também pode revender!!! Temos uma distribuidora saiba mais abaixo
Ao lado de nossa loja (esquerdo)contamos com nossa distribuidora venha revender nosso Sorvete qualidade,preço e lucro certo!!!
Loja 1 Avenida Imperador,4600 Jardim Limoeiro
Telefones 2051-5729 2051-4410 2052-9520
Gostou de nossa loja?Seja um Franqueado!!! Voce nao paga pelo que vende!!! Ou seja o lucro e todo seu!!! Voce paga o que compra!!!
Com um projeto de loja simples e moderno,oferecemos uma otima oportunidade de investimento com acessoria completa desde a escolha do ponto,analise de viabilidade economico-financeira ate plena operaçao da sorveteria.
FRANQUIA |
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Para maiores informaçoes entre em contato com nossa Gerencia de franquias pelos telefones:
Carol (011) 2085-1640
Alexandre (011) 8383-0346 ou (011)2051-5729
email pizzariaesorveteriaraiodeluzloja1@hotmail.com
email pizzariaesorveteriaraiodeluzloja2@hotmail.com
Equipe do Tm In Foco visita a nossa loja !!!
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http://tminfoco.blogspot.com |
A pagina esta completando 5 anos on line com muitas entrevistas,novidades no dia adia e fotos.
Conversamos com criador da Pagina Antonio Germano e fizemos algumas perguntas entre elas:
Sorveteria e Pizzaria Raio de Luz:
Como foi conhecer nossa loja?
Antonio Tm In Foco :
Para nos fazermos a divulgação on line da Pizzaria e Sorveteria Raio de Luz foi um prazer enorme.
Afinal e difícil ver na zona leste,um lugar com equipamentos modernos,alem de total organização na cozinha e na linha de montagem.
Aos padrões de organização e higiene todos estão somando e fazem a diferença na estocagem e armazenamento dos alimentos, alem de contar com produtos de alta qualidade.
Alem de ter pastel,pizzas,sorvetes de varios sabores,açai em um so lugar e muito bom.
Com enorme satisfaçao alem de eu estar aprendendo as técnicas de cada equipamento e seus procedimentos,agradeço a oportunidade de visitar um local que com certeza respeita o consumidor final.
Com produtos de qualidade,e preço justo.
Em especial agradeço aos proprietários pelo convite Alexandre e Carol,e aos funcionários pela atenção.
E claro que fazendo a visita com certeza deu fome,e acabei como todo ser humano comendo uma deliciosa pizza.
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Gostaram da materia,o melhor e conhecer uma das lojas e sintam-se a vontade!!! |
Telefones: 2051-5729 2051-4410 2052-9520
Curiosidades Sobre o Sorvete
Sorvete é um cristal de gelo, produzido através de uma mistura homogênea composta de água (ou leite), (leite em pó), açúcares, gordura proveniente da manteiga e ou creme de leite e ou gordura vegetal hidrogenada, aroma fruta ou suco de fruta, emulsificante, espessante e “ar” sendo que deverá manter-se em suspensão durante e após o seu processo de congelamento. Podemos dizer que um sorvete está ligado a uma lei física que diz:
“Quanto mais rápido for o batimento e maior for a cadeia de frio; menor serão os seus cristais.”
Para se obter um produto de boa qualidade, costuma-se dizer que é mais importante a “quantidade” utilizada do que propriamente a qualidade da matéria prima (não que isso seja desnecessário) claro que se obtiver-mos qualidade e quantidade sempre “corretas” teremos um excelente produto final.
O importante é que você tenha um bom balanceamento de suas misturas, para que se tenha sempre um padrão constante em seu sorvete.
O correto de se balancear uma mistura é fazer o que chamamos engenharia reversa ou seja, partimos dos produtos agregado para se obter a base: Ex:
Quando fabricamos uma calda base e com ela iremos produzir sorvetes de creme, morango e chocolate, então teremos:
Calda base + baunilha = Teores da calda base apenas.
Calda base + morango = Teores da calda base + fruta morango com 85% de água que a mesma possue teremos um teor de gordura menor que o sorvete de creme.
Calda base + chocolate em pó e Cacau = Teores da calda base + os agregados e teremos um teor de gordura maior que o sorvete de creme.
“Quanto mais rápido for o batimento e maior for a cadeia de frio; menor serão os seus cristais.”
Para se obter um produto de boa qualidade, costuma-se dizer que é mais importante a “quantidade” utilizada do que propriamente a qualidade da matéria prima (não que isso seja desnecessário) claro que se obtiver-mos qualidade e quantidade sempre “corretas” teremos um excelente produto final.
O importante é que você tenha um bom balanceamento de suas misturas, para que se tenha sempre um padrão constante em seu sorvete.
O correto de se balancear uma mistura é fazer o que chamamos engenharia reversa ou seja, partimos dos produtos agregado para se obter a base: Ex:
Quando fabricamos uma calda base e com ela iremos produzir sorvetes de creme, morango e chocolate, então teremos:
Calda base + baunilha = Teores da calda base apenas.
Calda base + morango = Teores da calda base + fruta morango com 85% de água que a mesma possue teremos um teor de gordura menor que o sorvete de creme.
Calda base + chocolate em pó e Cacau = Teores da calda base + os agregados e teremos um teor de gordura maior que o sorvete de creme.
Conheça mais como e feito nossos Sorvetes
Em ordem:
MISTURA
PASTEURIZAÇÃO
HOMOGENEIZAÇÃO
RESFRIAMENTO
MATURAÇÃO
BATIMENTO E CONGELAMENTO
ALIMENTADOR AUTOMÁTICO
ACONDICIONAMENTO
CONGELAMENTO FINAL
ESTOCAGEM
DISTRIBUIÇÃO
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email pizzariaesorveteriaraiodeluzloja1@hotmail.com | email pizzariaesorveteriaraiodeluzloja2@hotmail.com |
Lançamentos exclusivos que voce encontra em nossa Sorveteria !!!
Com certeza voce ja experimentou Açai com Copuaçu ?Se nao ainda esta em tempo de conhecer em uma de nossas lojas.
Mais ja imaginou uma combinação de Açai com Red Bull em uma de nossas lojas,voce pode ter esse prazer a mais.
Com frutas selecionadas ,Açai de primeira qualidade e procedência, levamos ate voce sabores e alimento para saborear de varias formas...
E sem contar com nossa fabricação própria de Copoaçu e Mangaba.
Conheça nossa loja !!!
Uma Sorveteria completa.
Alem de muito sabores de sorvete,o cliente conta com uma pizzaria no piso superior de nossa loja inaugurada em junho desse ano, com forno a lenha e com mais de 50 sabores de pizzas salgadas em nosso cardápio ,e pizzas doces uma de nossas especialidades e a pizza doce morango com chocolate(Recheio de chocolate com morango e borda recheada de chocolate).
Sem contar com sucos naturais,pasteis,batata frita e claro um atendimento todo especial.
A nossa loja esta localizada na Zona Leste Avenida Imperador Numero 4.600 Jardim Limoeiro São Paulo.
E nao e so isso!!!Sim tem muito mais...
A nossa sorveteria alem de fabricar o seu próprio sorvete conta com receitas exclusivas como:
Sorvetes de Massa:
Creme-Trufado
Ferrero Rocher
Bombom Italiano
Pacione
Caipirinha
Mousse de Maracujá (Um sucesso entre os clientes)
Pizzaria e Sorveteria Raio de Luz Uma explosão de sabor !!!
SORVETE: UMA TENTAÇÃO QUE ALIMENTA
Quem diria que aquela pasta misturada com frutas e leite se transformaria num dos produtos mais consumidos no mundo todo? A variedade de sabores, cores e formatos é proporcional à reação das pessoas que a comem.
Dos simples picolés às bananas-splits e sundaes, passando pelos fritos (os tempurás de sorvete, envolvidos por uma casquinha crocante, frito em óleo muito quente por poucos segundos e servido em restaurantes japoneses), o sorvete é sucesso em qualquer estação.
Longe de ser só uma “goloseima que refresca”, o sorvete, além de agradar tanto crianças como adultos, é um alimento com alto valor nutritivo.
No Brasil, durante os meses de outubro a fevereiro são consumidos cerca de 70% de toda a produção anual de sorvetes. A crença, entre nós, é de que os gelados provocam resfriados, dores de garganta, gripes e outros distúrbios do gênero. Mas para o otorrinolaringologista Antônio Celso Nunes Nassif Filho, chefe do Departamento de Otorrinolaringologia da PUC-PR, o sorvete só faz mal para crianças cronicamente afetadas por algum tipo de obstrução.
Nos hospitais, o sorvete, vem sendo utilizado, especialmente por crianças submetidas à quimioterapia para combater o câncer, que tem dificuldade de se alimentar. Além do valor nutritivo, por ser gelado, o sorvete é um ótimo analgésico e ajuda a evitar as náuseas causadas pelo tratamento nas crianças, explica a oncologista Flora Watanave, chefe do setor de Hematologia do hospital Pequeno Príncipe, de Curitiba-PR.
Com isso inauguramos nossa primeira loja no Jardim Limoeiro Sao Paulo,em Outubro de 2009.
Com materia prima de primeira qualidade com um dos principais fornecedores Duas Rodas lider em materia prima e qualidade de produtos para sorveterias ,contamos com mais de 35 sabores e 3 lojas para melhor servi-los,alem de sistema self-service temos em nossas lojas pasteis,sorvetes de palito, açai na tigela,cupuaçu,milk-shake,isso tudo faz parte do dia a dia em nossas lojas alem de batata frita!!! Atençao (pizzas somente na nossa loja Avenida Imperador N.4600 Jardim Limoeiro )
Atendimento e ambiente familiar faz de nossas lojas um sucesso na regiao.
Com lojas tambem em Guarulhos e Liberdade queremos que nossos clientes se sintam-se a vontade em trazer a familia,amigos para terem uma explosao de sabores para conhecer em nossas lojas tendo aquela sensaçao de querer mais.
Atraves de seus proprietarios Alexandre e Carol a marca vem se fortalecendo a cada dia mais,contando tambem com uma distribuidora de sorvete que faz o crescimento da economia na regiao e ajuda muitas pessoas a terem um trabalho que faz o bem a todos,vendendo o sorvete ou consumindo.
Com isso a meta de seus criadores e criar parceiros em franquia para junto atingir um numero maior de consumidores,tornando cada um unico,sendo mais que clientes.
Afinal com tanta variedade com certeza vale a pena fazer parte de nossa historia como agora.
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